Activités pour les adultes

Vous rêvez de brasser votre propre bière à la cuisine... nous vous proposons de le faire une première fois, en compagnie d'amateurs expérimentés!

Avec François, Gilles et Sylvain Felber, vous brasserez une mousse « comme à la maison », de façon artisanale et avec un minimum de matériel. Le premier jour sera consacré à l’empattage et au houblonnage, accompagné d’explications et d’une dégustation.

Après une semaine de fermentation, vous reviendrez pour procéder à la mise en bouteille et partir avec un échantillon de votre fabrication.

Vous avez envie de conter à vos petits-enfants, à vos enfants ou encore quand vous vous baladez en forêt avec des amis… Vous trouverez quelques ficelles utiles dans ce cours.

C’est quoi un conte ? Vous découvrirez toutes les sortes de contes qui existent, leurs constructions, leurs origines, leurs messages…

Comment conter ? Vous apprendrez à trouver la colonne vertébrale d’un conte, vous créerez votre propre histoire sans trahir le conte d’origine… Ce moment sera participatif, avec un travail sur la création orale.

Véronique Meusy finira l’atelier avec un ou deux contes coquins sous forme de veillée.

Initiation à la « pissanka », art populaire ukrainien de décoration des oeufs à la cire d’abeille.

Oksana Kornelyuk nous a apporté de son Ukraine natale cette technique ancestrale que vous pourrez reproduire facilement chez vous pour décorer votre arbre de Pâques, ou pour offrir.

Nous mettrons à votre disposition les oeufs vidés, la cire d’abeille, les teintures et le "pyssatchok" et vous n'aurez plus qu'à choisir parmi les nombreux symboles traditionnels pour envoyer un message d’amitié, de santé ou d’amour ou simplement pour faire un voeu. A moins que vous préfériez laisser libre cours à votre imagination...

PRIX LIBRE (chapeau à la sortie)

Une balade pour s’immerger dans la nature au travers des contes et s’initier au land-art avec les éléments naturels qui nous entourent.

La forêt recèle un monde fascinant ! A nous de l’écouter, de l’apprivoiser…

Faisant appel à tous nos sens, nous partirons à la découverte de l’univers forestier : une pive rongée, la pousse d’un hêtre, une branche tordue, le chant d’un oiseau… Une balade où nous explorerons ce milieu si riche, où nous créerons des nids de lutins, des tableaux végétaux avec des éléments glanés ici et là, le tout parsemé de contes étiologiques….

Guide-interprète du patrimoine, Corinne Nicaise Marcacci conte dans des lieux empreints d’histoire (château, moulin, manufacture,…), elle anime un canapé forestier ou encore arpente les rues pavées de Neuchâtel, en costume du 18e siècle.

Prix de l'animation: Fr. 20.- pour les adultes, Fr.5.- pour les enfants accompagnés (nous ne pouvons malheureusement pas accepter les enfants seuls).

Une journée pour se rapprocher de l'autonomie

Programme de la journée

9h00 à 12h00 « Atelier fabriquer ses propres savons avec la méthode à froid.» Venez apprendre une technique traditionnelle de fabrication de savons, dont les ingrédients de base sont l’huile, l’eau et la soude caustique. A cette composition peuvent s’ajouter des épices, des huiles essentielles, des produits laitiers en fonction du résultat recherché.(couleur, odeur, texture).

13h30 à 16h30 « Atelier fabriquer ses produits de nettoyage écologiques maison »
De la salle de bain à la cuisine en passant par la lessive, il est possible de créer des produits faciles à utiliser, dont les ingrédients de base sont naturels, efficaces et bons marchés.

Les participants doivent apporter

• Des gants de nettoyage grande taille.
• Un tablier ou vieux t-­shirt.
• Des lunettes de protection ou de soleil.
• Un petit berlingot propre. (jus fruit, lait)
• 2 ou 3 bocaux avec couvercle.
• 2 bouteilles contenance environ 0,5 L.
• Quelque chose à partager lors du repas canadien de midi.

Chaque participant repartira avec un savon, qu’il démoulera et laissera sécher à la maison, de la lessive, un adoucissant, de la pierre d'argile et un produit vaisselle.

Animatrice: Delphine Girod- Vallotton vit au Mont-Pélerin sur sa ferme auto-construite où elle cultive des légumes biologiques, elle reçoit des visiteurs et propose des ateliers pour enfants. Dans une recherche d'autonomie, elle fabrique depuis de nombreuses années ses produits cosmétiques et ménagers.

Venez préparer et déguster un repas "gastro" à base de plantes sauvages.

Nous commencerons par une cueillette dans les milieux naturels qui entourent la Maison du Patrimoine et cuisinerons ensuite des mets surprenants et gourmands pour préparer un menu de 6 plats différents !

Les boissons du cru (vin, jus de pomme, sirop) sont comprises dans le prix

Après une école hôtelière, une formation de laborantine en pharmabiologie, et de technicienne en herboristerie, Odile Rodriguez anime des ateliers autour des plantes comestibles ou médicinales, cultivées ou sauvages, dans le cadre du « Jardin de Part et d’Autre ».

Pensez à prendre un bon petit déjeuner avant de venir (repas tardif), de bonnes chaussures, un sac en tissu ou en papier, un crayon et un bloc note.
Merci de signaler vos intolérances ou allergies alimentaires.

A un jet de pierre de La Coudre, la Chassagne d'Onnens présente une biodiversité d'une richesse exceptionnelle.

La Chassagne d'Onnens est bien connue pour la population de vipères aspics qu'elle héberge, mais d'autres espèces sont bien présentes. Certaines, comme le lézard vert et la couleuvre verte et jaune ont peut-être été un peu "aidées" pour coloniser le site mais elles font maintenant partie du paysage.

Sylvain Ursenbacher nous emmènera à la découverte de cette faune qui, si elle inquiète certains, fascine tout le monde !

La balade se terminera par une petite collation à la Maison du Patrimoine, avec visite en option.

Une journée pour se rapprocher de l'autonomie

Programme de la journée

9h-12h00: Atelier "fabriquer ses propres baumes". Pour les lèvres, les pieds, les mains, apprenez à faire vos baumes maison avec des produits naturels.

13h30-16h30: Atelier "fabriquer ses soins pour les cheveux". Un atelier pour comprendre et connaitre votre cheveux, les ingrédients adaptés et la formulation capillaire. Vous formulerez et réaliserez un shampoing personnalisé.

Les participants doivent apporter:

• 3 minis pots en verre avec couvercle (contenance 30ml).
• 6 bocaux en verre avec couvercle. (pots de confiture, env 250ml chacun)
  
• 4 bouteilles en plastique ou en verre, ou des vaporisateurs vides.
• Quelque chose à partager pour le repas canadien de midi.

Chaque participant repart avec un baume à lèvre, un baume pour les mains, un baume pour le corps, un pain de massage, un gommage, un soin lavant à la camomille, une huile cheveux secs, une lotion cheveux gras, et un démélant.

Animatrice: Delphine Girod- Vallotton vit au Mont-Pélerin sur sa ferme auto-construite où elle cultive des légumes biologiques, elle reçoit des visiteurs et propose des ateliers pour enfants. Dans une recherche d'autonomie, elle fabrique depuis de nombreuses années ses produits cosmétiques et ménagers.

Une sortie accompagnée pour découvrir la photographie en nature.


Sous la houlette d’un spécialiste de la nature et de la photo, initiez vous aux bases de la photographie en nature. Dans ce cours à la portée de tous, vous aborderez aussi bien la gestion de la lumière, les réglages de l’appareil pour la macrophotographie que la composition.



Vous apprendrez aussi à observer l’incroyable biodiversité des environs de La Coudre sous les bons conseils de votre accompagnant. mais également comment se faire discret et se comporter dans la nature.




Après des études de sciences naturelles et de photographie, Yann Laubscher se spécialise dans l’éducation à l’environnement et lie désormais ses deux passions aux travers de travaux personnels et de mandats professionnels.

 


Nous vous recommandons de bien vous équiper en prenant à boire en suffisance et de bonnes chaussures. Prenez aussi votre appareil photo personnel (réglages manuels possibles) et votre pique-nique.



Balade en forêt à la découverte des arbres et plantes, cueillette, puis vannerie tressée avec le rotin et les végétaux découverts.

De nombreux végétaux indigènes peuvent être utilisés en vannerie... en général après un long travail de préparation! Pour réaliser un objet plaisant en quelques heures, nous utiliserons donc du rotin mais en y intégrant toutes sortes de plantes sauvages que nous commencerons par aller chercher dans la forêt et les prairies environnantes.

Animateur: Michel Québatte, maître vannier, a 42 ans d’expérience de vannerie à son actif. Il crée, restaure et transmets sa passion dans ses locaux, en Chamard, Yverdon.