Le magasin
produits du terroir
Les produits de la Fondation et ceux d’autres artisans de la région, en libre service!
Une jolie petite terrasse vous permet de déguster un café, une tisane, un sirop artisanal ou un jus de pomme
en écoutant le chant des oiseaux et le bourdonnement des abeilles.
Ouvert tous les jours de 09h00 à 18h00.
LES PRODUITS DE LA FONDATION
sirops
Arômes:
Fleurs de sureau
Fleurs de gentiane
Reine des prés
Huile de noix
Noix du verger de La Coudre
confitures
Confiture de pommes
Confiture de poires
Confiture de pruneaux
Confiture de sureau
Confiture de courgettes
Gelée de menthe
Gelée de pissenlits
pinot noir
Vin élaboré à Onnens, avec le raisin cultivé dans la vigne de la Fondation
Vous pouvez commander du vin ici
jus de pomme
Pommes du verger de La Coudre
Bouteilles de 1 litre
Cartons de 5 litres
tisanes
Tisanes de La Coudre
Menthe
Tilleul
Mélisse citronnée
plantes séchées
Epicez vos plats avec les herbes aromatiques du jardin de La Coudre
huile pour pizza
Huile d’olive infusée aux piments et aux herbes aromatiques de La Coudre
LES PRODUCTEURS DE LA REGION
Moutardes artisanales
Moutardes élaborées à partir de produits bio par Fermentierra à Champagne.
Moutarde jaune
Moutarde noire
Moutarde à l’hibiscus
Conserves lacto-fermentées
sang de dragon
Une sauce piquante crue, lactofermentée.
Forte, elle pourra vous faire couler le nez, mais son bouquet aromatique est tout simplement envoûtant.
les delices du Brelingard
Annick Gander réalise aujourd’hui son rêve d’être patissière en confectionnant ses délices dans sa cuisine du petit Brelingard.
Les bricelets que faisait sa
grand-maman sont sa spécialité.
Annick Gander
Le Petit Brelingard
1453 Mauborget
Site Internet>
TISANES LES BELLES PLANTES
Tisane Bonjour
Tisane Bonsoir
Tisane Immunité
HUILE DE COLZA
Huile de colza pressée à froid par le Moulin d’Yverdon
ARTISANAT LOCAL
OBJETS EN BOIS TOURNé
Marc-André Probst
Tournage d’art
Concise
ARTISANAT EN BOIS RECYCLÉ
MINI LIBRAIRIE
Sélection de livres sur le thème de la nature.