Le magasin

produits du  terroir

Les produits de la Fondation et ceux d’autres artisans de la région, en libre service!

Une jolie petite terrasse vous permet de déguster un café, une tisane, un sirop artisanal ou un jus de pomme
en écoutant le chant des oiseaux et le bourdonnement des abeilles.

Ouvert tous les jours de 09h00 à 18h00.

LES PRODUITS DE LA FONDATION

Miel

Fondation La Coudre, maison du Patrimoine Bonvillars

Produit dans le rucher de la Fondation
par la Société des Apiculteurs du Nord Vaudois

sirops

Arômes:
Fleurs de sureau
Fleurs de gentiane
Reine des prés

 

Huile de noix

Noix du verger de La Coudre

 

confitures

Fondation La Coudre, maison du Patrimoine Bonvillars

Confiture de pommes
Confiture de poires
Confiture de pruneaux
Confiture de sureau
Confiture de courgettes
Gelée de menthe
Gelée de pissenlits

pinot noir

Vin élaboré à Onnens, avec le raisin cultivé dans la vigne de la Fondation
Vous pouvez commander du vin ici

jus de pomme

Pommes du verger de La Coudre

Bouteilles de 1 litre

Cartons de 5 litres

tisanes

Fondation La Coudre, maison du Patrimoine Bonvillars

Tisanes de La Coudre
Menthe
Tilleul
Mélisse citronnée

 

plantes séchées

Fondation La Coudre, maison du Patrimoine Bonvillars

Epicez vos plats avec les herbes aromatiques du jardin de La Coudre

huile pour pizza

Fondation La Coudre, maison du Patrimoine Bonvillars

Huile d’olive infusée aux piments et aux herbes aromatiques de La Coudre

LES PRODUCTEURS DE LA REGION

Moutardes artisanales

Moutardes élaborées à partir de produits bio par Fermentierra à Champagne.

Moutarde jaune
Moutarde noire
Moutarde à l’hibiscus

Site internet>

Conserves lacto-fermentées

Des légumes suisses bio, une pincée de sel marin, une passion folle & beaucoup d’amour pour des kimchi & choucroute dans toutes les couleurs de l’arc en ciel des légumes lactofermentés.

Site internet>

sang de dragon

Une sauce piquante crue, lactofermentée.

Forte, elle pourra vous faire couler le nez, mais son bouquet aromatique est tout simplement envoûtant.

Site internet>

 

 

les delices du Brelingard

Annick Gander réalise aujourd’hui son rêve d’être patissière en confectionnant ses délices dans sa cuisine du petit Brelingard.
Les bricelets que faisait sa
grand-maman sont sa spécialité.

Annick Gander
Le Petit Brelingard
1453 Mauborget
Site Internet>

TISANES LES BELLES PLANTES

Tisane Bonjour
Tisane Bonsoir
Tisane Immunité

HUILE DE COLZA

Huile de colza pressée à froid par le Moulin d’Yverdon

 

ARTISANAT LOCAL

OBJETS EN BOIS TOURNé

Marc-André Probst

Tournage d’art

Concise

ARTISANAT EN BOIS RECYCLÉ

Eva Marta Burri

Rue des Champs-Calins 2
1425 Onnens

familleburi@yahoo.fr
Site internet >

MINI  LIBRAIRIE

Sélection de livres sur le thème de la nature.