Apprenez à connaître les meilleures plantes sauvages comestibles qui poussent autour de nous, au cours d'une balade dans les environs de La Coudre. Vous découvrirez que la nature est pleine de ressources méconnues.
Vous serez guidés par Françoise Marmy, herboriste et spécialiste en cuisine sauvage depuis plus de 40 ans.
Avec la cueillette du jour, vous préparerez puis dégusterez en fin de journée un apéro savoureux et ferez le plein de vitamines !
Vous épaterez vos convives lors de vos prochaines invitations !
Cet atelier est avant tout pratique. Ce qui compte, c’est de se rapprocher de la nature, de mieux connaître son environnement immédiat afin d’intégrer les plantes dans son quotidien pour son bien-être et celui de ses proches.
--> Apportez des sacs en papier pour la cueillette et une paire de ciseaux. Pensez à vous chausser de manière à pouvoir vous balader par n'importe quel temps !
Passionnée par la nature depuis son enfance, Françoise Marmy anime des stages de plantes depuis longtemps en Suisse et en France. Elle a développé une connaissance profonde de la nature et de sa flore au cours de ses randonnées. Elle s’est d’abord formée auprès de l’ethnobotaniste François Couplan puis a élargi ses connaissances au cours de nombreuses randonnées botaniques. Elle a également suivi les cours de l’École de plantes médicinales « Homme et Nature sans frontières » pendant trois ans.
Compte tenu des possibilités de parcage limitées, un système de co-voiturage depuis le parking de la Cour à Bonvillars sera organisé. Vous pouvez également monter à pied. C'est une jolie balade de 30 minutes qui vous est proposée ici
Réservations
Cet évènement est complet.