Cueillette et cuisine sauvages en automne

Cueillette et cuisine sauvages en automne

Cueillette et cuisine sauvages en automne

Quand

22 octobre 2022    
9h30 - 15h30

Réservations

Les réservations sont closes

Maison du Patrimoine
Chemin de La Coudre 1, Bonvillars, 1427
12/0 | 12
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L’automne, pour les plantes sauvages comestibles, c'est un peu comme un deuxième printemps… Elles revivent après les chaleurs de l’été et nombreuses d’entre elles sont à nouveau abondantes. Isabelle Lépeule, éducatrice nature, vous invite à entrer dans le monde des plantes sauvages comestibles. Au programme : reconnaissance des principales plantes comestibles du moment, intérêt nourricier des plantes sauvages, règles de cueillette, confection et dégustation d’un repas complet. Cet atelier sera aussi l’occasion d’échanger sur les différentes techniques de conservation des plantes.

Réservations

Les réservations sont closes pour cet évènement.