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La fin d’été est une inter-saison intéressante pour la cueillette des plantes sauvages. En plus des feuilles et des fleurs, les fruits commencent à être au rendez-vous…
Isabelle Lépeule, éducatrice nature, vous invite à entrer dans le monde des plantes sauvages comestibles.
Au programme : reconnaissance des principales plantes comestibles du moment, intérêt nourricier des plantes sauvages, règles de cueillette, confection et dégustation d’un repas complet.
Cet atelier sera aussi l’occasion d’échanger sur les différentes techniques de conservation des plantes.
Réservations
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