Les champignons sont partout ! Ils ont colonisé tous les milieux terrestres depuis 450 millions d’années. Il en existerait aujourd'hui près de 611 000 espèces, dont 1000 seraient consommées par l’être humain.Vous commencerez par parcourir différents types de forêts aux alentours de La Coudre, accompagnés par Suzan Safarikova, contrôleuse officielle, et Yves Delamadeleine, biologiste spécialisé en mycologie, qui sauront vous conseiller pour augmenter vos chances de croiser quelques chapeaux appétissants... ou pas, en fonction des biotopes parcourus et des arbres rencontrés !

De retour à la Maison du patrimoine, l'examen de votre récolte sera l'occasion d'aborder toutes les facettes de ce monde mystérieux et de conserver la partie de votre récolte qui pourra passer à la casserole !

La dégustation qui suivra vous réservera certainement quelques surprises...

Pensez à vous chausser de manière à être à l'aise et en sécurité dans les différents terrains et pentes autour de La Coudre. Prenez quelques cornets en papier pour la cueillette (surtout pas de plastique) et un couteau.

Au vu du nombre de personnes qui participent à cet atelier, nous recommandons de faire du co-voiturage en vous rendant à 8h30 à l'Ouest du village de Bonvillars, au parking gratuit du terrain de football, pour limiter ainsi le nombre de voitures qui stationneront à La Coudre car les places sont peu nombreuses. Un grand merci.