Le concours organisé au Marché des saveurs de l'Abbaye de Bevaix les 15 et 16 septembre 2024, à notre stand de vente des produits de La Coudre, a remporté un franc succès.

Il s'agissait de déterminer le poids d'une belle grosse et appétissante courge qui a poussé dans nos jardins : 13,4 kg.

59 personnes ont participé à ce concours et proposé des estimations entre 3,9 kg et 77 kg. C'est Pablo qui a remporté cette magnifique courge avec une proposition à 13,7 kg ! Un immense BRAVO !! Elle lui a été livrée par Franz.

Que de belles recettes à réaliser avec cette cucurbitacée. Quelques idées ICI.

En cette saison, nous proposons à la vente dans notre petit self service à La Coudre, des légumes du jardin tels des choux, des raves, du chou-fleur, des poireaux, etc. Vous trouverez aussi des sirops et confitures maison, du miel de notre rucher, du Pinot noir de notre vigne, du jus de pommes et de l'huile de noix de notre verger et d'autres produits confectionnés par des artisans de la région.